Nos spiritueux

RATAFIA DE CHAMPAGNE

Apéritif titrant 18° réalisé uniquement au moment des vendanges par l’assemblage de moût de raisins et d’alccols ( Fine & Marc ). Servi très frais, il saura vous surprendre à l’apéritif, accompagnera à merveille un melon ou en fin de repas comme digestif.

3

DÉCOUVREZ EN PLUS

MARC DE CHAMPAGNE

Digestif titrant 40°, cet alcool est le résultat de la distillation du Marc ( raisins écrasé en fin de pressoir quand tout le jus a été extrait ). Il sera vieilli quelques années en tonneau pour faire disparaitre le feu de l’alcool et lui donner sa jolie couleur ambrée.

3

DÉCOUVREZ EN PLUS

FINE DE LA MARNE

Digestif titrant 40°, il est le résultat de la distillation du dernier jus de presse appelé Rebêche, jus avec lequel nous ne pouvons pas élaborer de Champagne.

3

DÉCOUVREZ EN PLUS

10 rue des Chauffours - 51480 FLEURY LA RIVIÈRE
Tél : 03 26 58 44 29